1、山楂的維生素C含量為53毫克/100克,也有高達(dá)98毫克/100克的(不同產(chǎn)地不同品種營養(yǎng)存在差別),雖比不上鮮棗,但它可達(dá)到檸檬的2.4倍,蘋果的13倍。
2、草莓的維生素C的含量為47毫克/100克,雖比不上鮮棗、中華獼猴桃,但比蘋果(4毫克/100克)、梨(6毫克/100克)等水果高得多,在水果中算比較豐富的了。
3、中華獼猴桃的維生素C含量為62毫克/100克,比草莓、木瓜、桂圓、柿子等水果都高,每天吃2個(gè)中等大小的獼猴桃(按可食部分100克算)基本可以滿足一天維生素C的需求。