高血壓的人吃的美食如下。

1、高鉀食物。

在出現高血壓這種疾病后，患者可以多吃富含鉀元素的食物，高鉀食物適量進食后可以有效促進體內鈉離子的排泄，這樣對血壓的控制有一定的好處。因為人體中如果鈉離子過多，此時人的血壓就會升高，而補充足夠的鉀元素，能在一定程度上幫助體內多余鈉離子排泄出體外，從而有效降低血壓，防止高血壓的加重，像常見的香蕉就富含鉀元素，適合高血壓患者進食。

2、蔬菜。

當出現高血壓這種慢性疾病后，患者需要注意多吃新鮮的蔬菜。蔬菜一般含有較多的維生素，而且不含有脂肪物質，不會導致人的血脂升高而出現血壓波動的情況。因此，在治療高血壓的過程中，生活中常見的一些蔬菜都需要多進食。例如大白菜，胡蘿卜，西紅柿，菠菜等食物都可以。

3、魚肉。

在出現高血壓這種疾病后，可以適當多吃一些魚肉。魚肉的脂肪含量較低，而且里面都含有人體需要的氨基酸，維生素，礦物質，微量元素等，適當多進食可以為機體提供足夠的蛋白質，同時提高機體的免疫功能，對高血壓病情的改善也有一定的幫助。因此高血壓患者可以適當多吃一些魚肉。

4、水果。

在出現高血壓這種慢性疾病后，患者可以多加進食水果。水果是生活中必不可少的一種食物，里面都含有人體需要的各類維生素，這些維生素可以有效提高機體的免疫功能，增強身體素質，這樣對高血壓病情的改善也有一定的幫助。

5、豆類食物。

患上高血壓之后，建議患者多吃一些豆類食物。豆類食物一般含有的膽固醇，脂肪類物質都比較少，進食之后不會導致人體血脂或者血壓的波動，而且還可以補充里面的植物蛋白。因此，出現高血壓這種慢性疾病后，不妨多吃一些豆類食物。