1、將兩個(gè)尖椒洗干凈后切成小片,裝盤(pán)。
2、接下來(lái),將蔥姜蒜切成末。
3、把豆片展開(kāi),切成條狀。
4、將豆片切成菱形小塊,裝入盤(pán)中。
5、把瘦肉切成小片。
6、將色拉油倒入鍋中,油熱后,將肉片倒入鍋中,翻炒。
7、將尖椒倒入鍋中,翻炒,倒入鹽,蠔油,雞精。
8、將豆片倒入鍋中,倒入老抽,翻炒。
9、最后倒入香油,翻炒,裝盤(pán)。
1、將兩個(gè)尖椒洗干凈后切成小片,裝盤(pán)。
2、接下來(lái),將蔥姜蒜切成末。
3、把豆片展開(kāi),切成條狀。
4、將豆片切成菱形小塊,裝入盤(pán)中。
5、把瘦肉切成小片。
6、將色拉油倒入鍋中,油熱后,將肉片倒入鍋中,翻炒。
7、將尖椒倒入鍋中,翻炒,倒入鹽,蠔油,雞精。
8、將豆片倒入鍋中,倒入老抽,翻炒。
9、最后倒入香油,翻炒,裝盤(pán)。