1、先放冷水把玉米放進(jìn)去等水開(kāi)換小火20-25分鐘就好了。先是煮什么玉米，一般的甜玉米，黃色那種，煮一下子就開(kāi)了，水開(kāi)后再十分鐘都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一點(diǎn)。

2、含有膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

3、所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時(shí)還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。

4、玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)，可以有效地預(yù)防眼睛老化。

5、玉米胚芽所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。