1、枸杞子需要水洗。枸杞不能直接拿來(lái)泡水或者是煲粥，因?yàn)殍坭皆诹罆竦倪^(guò)程中里邊有很多泥土跟蟲(chóng)卵。

2、怎么洗枸杞子呢？首先我們準(zhǔn)備一個(gè)容器，把我們的枸杞放在容器里邊，然后我們?cè)谌萜骼锏谷胍稽c(diǎn)清水，倒入清水之后我們?cè)谌萜骼锛尤胍簧椎氖雏}，食鹽有殺菌的作用，這樣可以輕松殺死我們枸杞表面的細(xì)菌跟蟲(chóng)卵，再就是枸杞里邊因?yàn)榱罆竦倪^(guò)程中，它表面會(huì)變得非常皺折，褶皺里邊它存有很多泥土我們是清洗不出來(lái)的，這時(shí)我們?cè)俜湃胍簧椎牡矸郏@樣我們攪拌一下淀粉可以輕松，把我們枸杞里的泥土給清洗出來(lái)，這樣我們攪拌上兩到三分鐘，這樣我們攪拌兩分鐘到三分鐘之后。我們就可以把枸杞撈出了，大杞再放在流動(dòng)的清水上沖洗一下，我們枸杞就會(huì)被清洗的非常干凈，這時(shí)把我們撈出來(lái)的枸用清水清洗完之后我們?cè)侔谚坭搅罆褚幌拢侔阉栏桑涂梢灾苯佑盟鼇?lái)泡水或者是煲粥了。