烤面筋詳細(xì)步驟：
1、清洗面筋，瀝干水分。
2、碗中加入鹽5g、生抽10ml、蠔油10g、香油8g、溫水50ml，調(diào)勻。
3、在面筋上刷上調(diào)勻后的醬料。
4、在面筋上撒上辣椒面、孜然粉。
5、上下火100度燒烤3分鐘。
6、撒上孜然粉即可食用。
烤面筋詳細(xì)步驟：
1、清洗面筋，瀝干水分。
2、碗中加入鹽5g、生抽10ml、蠔油10g、香油8g、溫水50ml，調(diào)勻。
3、在面筋上刷上調(diào)勻后的醬料。
4、在面筋上撒上辣椒面、孜然粉。
5、上下火100度燒烤3分鐘。
6、撒上孜然粉即可食用。