1、安吉白茶：安吉白茶，浙江省湖州安吉縣特產，國家地理標志產品。安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭。沖泡后，清香高揚且持久。

2、長興吊瓜籽：長興吊瓜籽，浙江省湖州長興縣特產，中國國家地理標志產品。長興吊瓜學名栝樓，為葫蘆科多年生草質藤本植物，主要產于浙江省長興縣。2008年12月24日，原國家質檢總局批準對“長興吊瓜籽”實施地理標志產品保護。

3、德清早園筍：德清早園筍，浙江省湖州市德清縣特產，中國國家地理標志產品。早園筍是德清縣的傳統特產，以鮮、嫩、脆聞名于江、浙、滬一帶。2007年03月05日，原國家質檢總局批準對“德清早園筍”實施地理標志產品保護。

4、長興白果：長興白果，浙江省湖州市長興縣特產，質地細膩早在宋代就被列為貢品。品種主要有梅核和佛手兩種，與烏梅、板栗被稱為浙西干果“三珍”，被譽為長興“三寶”。